תפריט ערב קפה פולה

 
טאפאסים
פוקאצ'ה 25
מאפה מקמחים איטלקיים , מוגש עם 3 מטבלים
פטריות מוקפצות 33
פורטבלו, יער ושמפיניון ביין לבן, שמן זית, עשבי תיבול ושום
לביבות בטטה 29
על מצע יוגורט צאן
לביבות תרד וריקוטה 29
על מצע יוגורט צאן
פרחי כרובית 29
בציפוי פריך ואיולי פיקנטי
חציל בלאדי 29
על מצע טחינה, צ׳ימיצ׳ורי, בלסמי ועלי רוקט
פטה כבד 29
עם ריבת בצל וצנימים
קרפצ'יו סינטה 31
סלט המשפחה 29
מגוון ירקו, גבינת פטה וצ'יפס בטטה פריך
סלט קינואה- טבעוני 29
חסות, קולורבי, עשבי תיבול, בצל, חמוציות, דלעת, וסילאן
פלאפל הבית וטחינה 25
 
מרקים
נזיד עדשים 37
מרק היום 29-35
 
סלטים
סלט קינואה - טבעוני 65
קינואה, קולורבי, עגבניות שרי, בצל אדום, חמוציות, עלי רוקט קצוצים, עשבי תיבול ודלעת אפויה בסילאן
סלט טאבולה - טבעוני 57
בורגול, גרגירי חומוס, ירקות קצוצים, עשבי תיבול, טחינה וכדורי פלאפל ביתי
סלט שרי וארטישוק 65
שרי צבעוני, זיתי קלמטה, גבינת פטה, אגוזים, רוקט, קולורבי, בצל וארטישוק אלה רומנה
סלט המשפחה 59
מגוון ירקות, בצל אדום, גבינת פטה, צ'יפס בטטה פריך
סלט יווני 57
חסה, עגבניה, מלפפון, בצל סגול, זיתים שחורים, שמן זית, גבינת פטה, זעתר
סלט עוף בגריל 63
במרינדה על מצע ירקות ואבוקדו
 
סולטנה
מגוון מאכלים ביתיים - שאל את הצוות
 
פסטות
ספגטי / פנה / פטוצ'יני:
רביולי בטטה / 4 גבינות 65
מוגש ברוטב שמנת פטריות/שמנת/ פרימוורה
ניוקי ערמונים 69
ניוקי מעודן בקרם שמנת וערמונים
פפארדלה פולו פורטובלו 69
רצועות עוף, פטריות פורטבלו ושמפיניון בחיתוך גס, שמן זית ועשבי תיבול
פפארדלה סלמון 69
נתחוני פילה סלמון טרי, חמאה ושום ברוטב רוזה
לזניה בקר 69
דפי פסטה, ירקות קלויים. רוטב עגבניות ובשמל
לזניה ירקות קלויים 69
דפי פסטה, ירקות קלויים. רוטב עגבניות ובשמל
ספגטי פורטבלו- טבעוני 61
שמן זית, עשבי תיבול, פטריות פורטבלו ושמפיניון בחיתוך גס
פטוצ'יני פונגי 61
פטריות שמפיניון, בצל, שמנת, אגוז מוסקט, מלח ופלפל
ניוקו אלה רומנה 71
ניוקי מעודן, ארטישוק בגריל, בזיליקום ובצל ברוטב רוזה
 
עיקריות
*מוסקה עגל 71
בשר עגל, שכבות חציל קלוי בגריל בציפוי בשמל לבן
*סופלקי 69
נתחי פרגיות מוקפצים בשמן זית, בצל מקורמל, סירות עגבניות קלויות ועשבי תיבול על מצע פיתה דרוזית וטחינה
*תאינלדי חם 67
רצועות עוף, פטריות, תרד ובצל ברוטב מתקתק על מצע אורז
*סקלופיני עוף בכמהין 77
חזה עוף ברוטב שמנת, עשבי תיבול, מחית כמהין ופטריות. מוגש עם פירה
פרגיות בגריל 69
נתח חזה עוף 65
אפוי בתנור במרינדה, עשבי תיבול/ חרדל דיז'ון
שניצל עוף 65
כבד עוף 65
ביין אדום, עם פטריות ובצל
מעורב הבית 67
נתחי פרגית, חזה עוף וכבדים מוקפצים בשמן זית , בצל, עשבי תיבול טחינה
מניפת אנטריקוט 79
אנטריקוט פרוס דק צלוי על הגריל
המבורגר בקר 250 ג‘ 69
בשר אנטריקוט נטחן במקום
סטייק אנטריקוט פידלוט 300 גר' 125
נתחוני סלמון חם 73
קוביות סלמון טרי, פלפל קלוי, בצל ותרד ברוטב שמנת על מצע אורז לבן
פילה סלמון אפוי בתנור 97
צרוב במחבת ברוטב שמנת פסטו, בליווי לביבות בטטה
*פילה אמנון על ריזוטו זעפרן 89
צרוב על פלאנצ'ה מוגש על ריזוטו זעפרן ותבשיל מנגולד
קבב דגים 81
קבב בורי ברוטב פיקנטי מוגש עם פירה
עם אחת התוספות: פירה/ אורז/ צ‘יפס/ תפודים/ ירקות קלויים/מג׳דרה (למעט המנות ב- *)
 
סנדוויצ'ים
סנדוויץ' אנטריקוט 69
אנטריקוט צלוי פרוס דק עם מיונז, עגבניה, מלפפון, כבוש וחסה
סנדוויץ עוף ואבוקדו 65
חזה עוף צלוי במרינדה עם מיונז, עגבניה, אבוקדו וחסה
סנדוויץ' סלמון 65
גבינת שמנת שום שמיר, סלמון מעושן, מלפפון ירוק ופלפל קלוי
סנדוויץ' גבינת צאן 65
פסטו, אגוזי מלך, גבינת עיזים, פלפל קלוי, עגבניה צלויה ורוקט
ברוסקטת קממבר 53
טפנד זיתים, גבינת קממבר, פלפל קלוי, עלי רוגולה ובלסמי
ברוסקטה סלמון 53
גבינת שמנת, נתחי סלמון טרי, בצל סגול, זיתים שחורים ומוצרלה
 
תפריט דיאט
נתח חזה עוף 65
בעשבי תיבול אפוי בתנור
פילה סלמון טרי 97
אפוי בתנור
פרגית פילדלפיה על הגריל 69
* המנות מוגשות עם תפודים / ירקות אפויים
סלט קינואה - טבעוני 63
קינואה, קולורבי, עגבניות שרי, בצל אדום, חמוציות, עלי רוקט קצוצים, עשבי תיבול, דלעת אפויה וסילאן
 
מתוקים
קרמבל בננה 39
בננות מקורמולות עם קרמבל פריך וגלידת וניל על מצע בראוניס שוקולד
קרמבל תפוחי עץ 39
תפוחי עץ אפויים וקרמל עם קרמבל פריך וגלית וניל
גבינה אפויה ניו יורקר 35
בציפוי שנטל וניל מעוטר במקרון
קראנץ לוטוס 37
על מצע קרמבל לוטוס קריספי, מוס לוטוס, קרם ונילצרפתי וגנאש לוטוס
עוגת וולנטיים 37
תחתית קרמבל שוקולד עם שכבות שוקולד ופנקוטת קפה
צנצנת טירמיסו 37
קרם גבינת מסקרפונה וביסקויטים תבולים בליקר קפה
צנצנת אוראו 35
על קוביות בראוניס, מגדל קרם אוראו, שוקולד חם ועוגיות אוראו
קסטה מסקרפונה 37
קסטת שוקולד טופי וקרם מסקרפונה עשיר
קרם ברולה 39
קרם וניל צרפתי עטוף בקרמל
עוגת שוקולד חמה 39
מוגשת עם גלידת וניל, קצפת ורוטב פאדג' חם
גבינה פירורים - עוגת גבינה קרה ופירורים פריכים 35
פונדנט 39
מאפה שוקולד חם במילוי קרם וניל מוגש עם גלידת וניל
ביסקוויט גבינה ושוקולד 35
מוס גבינה ושוקולד בציפוי שוקולד עשיר
סניקרס 35
תחתית שוקולד ובוטניםקרם שוקולד בלגי ושוקולד לבן
פאי פקאן 35
מחומם בקלות
בר שוקולד 35
שכבות נוגט קריספי, שוקולד בלגי וגנאש שוקולד מריר
סלט פירות העונה 35
עם גלידה וניל
גלידה ליחיד 29
3 כדורי גלידה לבחירה בתוספת קצפת ורוטב שוקולד
סורבה פירות - 3 כדורי סורבט פירות תות, מנגו וקוקוס 29
וופל בלגי - וופל בלגי עם פירות טריים, גלידת וניל, קצפת, רוטב מייפל ושוקלד חם 49
עוגת שוקולד חמה - מוגשת עם גלידת וניל, קצפת ורוטב פאדג‘ חם 39
מוס טריו - מוס שוקולד חלב, לבן ומריר 35
פאי תפוחים - בצק פריך ותפוחים מקורמלים 35
בר שוקולד - שכבות נוגט קריספי, שוקולד בלגי וגנאש שוקולד מריר 35
מתוק בקטנה - מגוון קינוחי הבית 17
טרטופו שוקולד - מקפא שוקולד עשיר
פרפה חלבה / פירות יער - מקפא
מלבי שמנת - עם רוטב גרנדין, בוטנים וקוקוס
גבינה ביתית - עוגת גבינה קרה עם שכבות ביסקוויט
כדור סורבה/גלידה - בטעמים משתנים